Sweet Home Alabama es famoso por su cocina que va desde el pescado fresco que se consigue todos los días del Golfo de México hasta la suculenta barbacoa hecha con recetas familiares pasadas de generación en generación. Mientras que en Florida la cocina es única y diversa, debido al intercambio multicultural; los estilos de los nativos americanos, los españoles y europeos fueron significativamente influenciados por los ingredientes traídos por los africanos y luego por los anglo-americanos.
Sin embargo, debo recordar que estamos en busca de los lugares recomendados por el programa Diners, Drive-Ins and Dives (Triple D) y tendremos otros 2 días para buscar las delicias regionales, en especial esperamos poder probar la carne de caimán. Muy popular en Florida en forma de deditos apanados, llamados alligator bites.
Alligator bites
A continuación la última parte de la Ruta Gastronómica en Triple D que esperamos realizar este año en el viaje en que cruzaremos en moto los Estados Unidos de costa a costa:
Mobile, AL
almuerzo - día 12
opciones:
Gumbo Shack
212 1/2 Fairhope Ave. Fairhope, AL
Cajun/Creole
Si estás hambirento por comida Creole real, vaya a este lugar, su Gumbo está rankeado #6 entre las 100 mejores comidas de Alabama y los cangrejos de ríos son tan picosos que Guy casi no pudo con ellos. Especialidades: Homemade Gumbo, Spicy Crawfish Boil, Red Beans and Rice
Manci's Antique Club
1715 Main St. Daphne, AL
American (Traditional)
Si estas buscando un po' boy en Alabama, debes ir a este lugar. Guy se convirtío en fanático del po' boy de camarón y de la Jazzy Burger cubierta con salsa Jezebel, "la salsa más loca que ha probado". Especialidades: Shrimp Po' Boy, Soft Shell Crab Sandwich, Jazzy Burger, Jezebel Sauce
1715 Main St. Daphne, AL
American (Traditional)
Si estas buscando un po' boy en Alabama, debes ir a este lugar. Guy se convirtío en fanático del po' boy de camarón y de la Jazzy Burger cubierta con salsa Jezebel, "la salsa más loca que ha probado". Especialidades: Shrimp Po' Boy, Soft Shell Crab Sandwich, Jazzy Burger, Jezebel Sauce
Panini Pete's
42 1/2 South Section St. Fairhope, AL
Sandwiches, Burgers
Si buscas un restaurante de comida-rápida que este por encima de solo ahmburguesas y papas fritas debieras visitar este lugar en Alabama. Los panini de caprese italiano son hechos con mozzarella fresca y aderezo casero en panini de pavo tiene un pavo muy tierno. Especialidades: Pressed Panini Sandwiches. Italian Caprese Panini
42 1/2 South Section St. Fairhope, AL
Sandwiches, Burgers
Si buscas un restaurante de comida-rápida que este por encima de solo ahmburguesas y papas fritas debieras visitar este lugar en Alabama. Los panini de caprese italiano son hechos con mozzarella fresca y aderezo casero en panini de pavo tiene un pavo muy tierno. Especialidades: Pressed Panini Sandwiches. Italian Caprese Panini
Tampa, FL
Opcion 1 de almuerzo - día 14
Danny's All-American Diner & Dairy Bar
4406 N. Falkenburg Rd. Tampa, FL
Diner, American (Traditional)
Los atletas y la comida se unen en este lugar donde todas las hamburguesas se llaman por nombres de miembros del salón de la fama. Purbe el Triple D Triple Play, hamburguesa con puerco mojo y pastrami inventada por Guy. Si no te molesta ensuciarte pruebe la jugosa quesoburguesa con chili o el cubano con capicolla y salami Genoa. Especialidades: Triple D Triple Play Burger, Chili Cheeseburger, Cuban Sandwich
4406 N. Falkenburg Rd. Tampa, FL
Diner, American (Traditional)
Los atletas y la comida se unen en este lugar donde todas las hamburguesas se llaman por nombres de miembros del salón de la fama. Purbe el Triple D Triple Play, hamburguesa con puerco mojo y pastrami inventada por Guy. Si no te molesta ensuciarte pruebe la jugosa quesoburguesa con chili o el cubano con capicolla y salami Genoa. Especialidades: Triple D Triple Play Burger, Chili Cheeseburger, Cuban Sandwich
Sarasota, FL
Opcion 2 de almuerzo - día 14
Alpine Steakhouse
4520 S. Tamiami Trail Sarasota, FL
Deli, Sandwiches
Famoso por una cosa: el turducken. El cual inicia con pavo (turkey) luego salchicha andouille, pato (duck), pollo (chicken) y mucho, mucho más es añadido, 12 horas en el horno y tienes al rey de las aves. Especialidades: The Turducken
Turducken
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